2026年11月7日時点で、公式店舗検索に掲載されている関東の店舗は、東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県・群馬県の5都県に広がっています。
特に注目したいのは、関東1号店が千葉県八千代市に誕生した後、東京都内や神奈川県、埼玉県だけでなく、群馬県にも進出している点です。
以下は公式店舗検索に基づく所在地の整理です。
東京都の店舗一覧1. 両国店:東京都墨田区緑2丁目16-2
2. 八王子大和田店:東京都八王子市大和田町4丁目15-10
3. 奥戸店:東京都葛飾区奥戸2丁目9-23
4. 秋川小川店:東京都あきる野市小川612
5. 足立鹿浜店:東京都足立区鹿浜4丁目22-14
東京都内では、墨田区や足立区などの東部エリアに加え、八王子市やあきる野市にも出店しています。
都心部だけに集中するのではなく、車でアクセスしやすい郊外にも店舗網を広げていることが特徴です。
なお、奥戸店は2026年9月7日にオープンした東京都内5店舗目の店舗です。旧ジョナサン奥戸店から資さんうどんへ業態転換した店舗でもあります。
神奈川県の店舗一覧1. 倉見店:神奈川県高座郡寒川町倉見523-1
2. 国府津店:神奈川県小田原市小八幡3丁目18-12
3. 尻手店:神奈川県横浜市鶴見区尻手2丁目1-18
4. 平塚店:神奈川県平塚市四之宮5丁目20-14
5. 横浜霧ヶ丘店:神奈川県横浜市緑区霧が丘2丁目9-3
6. 海老名店:神奈川県海老名市国分南4丁目14-5
7. 相模大野店:神奈川県相模原市南区鵜野森2丁目2-6
8. 藤沢湘南台店:神奈川県藤沢市湘南台5丁目36-2
9. 東海大学前店:神奈川県平塚市南金目350-1
神奈川県は、今回取り上げる4都県のなかでも店舗数が多いエリアです。
横浜市や相模原市のような人口の多い地域だけでなく、寒川町や平塚市、小田原市などにも出店しています。
通勤・通学途中の食事だけでなく、車での移動中や家族での外食にも利用しやすい立地が目立ちます。
埼玉県の店舗一覧1. 三郷店:埼玉県三郷市三郷3丁目12-1
2. 児玉店:埼玉県本庄市児玉町吉田林391-1
3. 北鴻巣店:埼玉県鴻巣市箕田1830-1
4. 岩槻インター店:埼玉県さいたま市岩槻区加倉4丁目23-22
5. 川越新河岸店:埼玉県川越市扇河岸102-1
6. 日高店:埼玉県日高市鹿山284-1
7. 浦和中島店:埼玉県さいたま市桜区中島4丁目2-15
8. 熊谷肥塚店:埼玉県熊谷市肥塚4丁目128
埼玉県では、さいたま市周辺から三郷市、川越市、熊谷市、本庄市まで広がっています。
特に注目されるのが、2026年9月17日にグランドオープンした児玉店です。
同店は全国120店舗目として発表された店舗で、埼玉県内の出店拡大を象徴する存在となりました。オープン当初は通常営業時間で営業し、その後24時間営業へ移行する計画も案内されました。
千葉県の店舗一覧1. 八千代店:千葉県八千代市大和田新田1062-6
2. こてはし台店:千葉県千葉市花見川区大日町1379-1
3. ららぽーとTOKYO-BAY店:千葉県船橋市浜町2丁目1-1 北館3階
4. 流山駒木台店:千葉県流山市駒木台108-5
5. 南柏店:千葉県柏市豊町1丁目2-24
6. 成田店:千葉県成田市不動ケ岡2154-1
千葉県は資さんうどんの関東進出を語るうえで欠かせない地域です。
2024年12月27日に八千代店が関東1号店としてオープンしました。その後、成田店、南柏店、ららぽーとTOKYO-BAY店などが加わっています。
なかでも、ららぽーとTOKYO-BAY店は商業施設内のフードコート型店舗という特徴があります。
ロードサイド型だけでなく、ショッピングモールを訪れる買い物客にも接点を広げている点が興味深いところです。
群馬県にも店舗がある関東という言葉には群馬県も含まれます。
東京都・神奈川県・埼玉県・千葉県の4都県だけを調べていると見落としがちですが、群馬県にも次の4店舗があります。
- 伊勢崎店:群馬県伊勢崎市東本町383-2
- 前橋西店:群馬県前橋市大友町3丁目14-3
- 大泉店:群馬県邑楽郡大泉町中央3丁目10-20
- 倉賀野店:群馬県高崎市倉賀野町308
特に倉賀野店は2026年10月15日にオープンし、同月21日から24時間営業となりました。
したがって、上記5都県を合計すると、関東の資さんうどんは32店舗という整理になります。
なお、営業時間は店舗によって異なります。24時間営業の店舗が多い一方、商業施設内の店舗や一部ロードサイド店では営業時間が限定されています。来店前には公式店舗検索で当日の営業状況を確認してください。
【企業関係と出店の歴史】株式会社資さんとすかいらーくHDの関係

資さんうどんの関東進出を理解するには、運営会社の歴史と2024年の買収を押さえる必要があります。
資さんうどんは、1976年に創業した北九州発祥のうどんチェーンです。
北九州市小倉南区に本社を置く株式会社資さんが運営し、長年にわたって地域に根付いたブランドを築いてきました。
転機となったのが、すかいらーくホールディングスによる株式取得です。
資さんうどんをめぐる主な出来事企業発表・公式資料を基に整理
| 時期 | 関係する企業・店舗 | 出来事と意味 |
|---|---|---|
| 1976年 | 株式会社資さん | 北九州で創業。地域密着型のうどんチェーンとして成長 |
| 2018年3月 | ユニゾン・キャピタル | 投資を通じて経営基盤や店舗運営の整備を支援 |
| 2024年10月4日 | すかいらーくHD | 株式会社資さんの全株式を取得し、完全子会社化 |
| 2024年12月27日 | 八千代店 | 千葉県に関東1号店をオープン |
| 2025年 | 東京・神奈川・埼玉など | 関東での出店エリアを拡大 |
| 2026年3月末 | 資さんうどん | 国内店舗数が101店舗に到達 |
| 2026年9月 | 奥戸店・児玉店など | 東京・埼玉で新店舗がオープン |
| 2026年10月 | 倉賀野店 | 群馬県高崎市に新店舗がオープン |
2024年10月4日の株式譲渡については、ユニゾン・キャピタルとすかいらーくHDの発表で確認できます。
買収後も資さんのブランドを尊重しながら、すかいらーくグループの経営資源を活用する方針が示されました。
なぜすかいらーくHDは資さんうどんを買収したのか買収の理由は、単にうどんチェーンの店舗数を増やすことだけではありません。
資さんうどんには、すでに北九州を中心とした強固なブランド力があり、豊富なメニューと比較的利用しやすい価格帯という強みがありました。
すかいらーくHDにとっては、既存のファミリーレストランとは異なる顧客層を取り込める可能性があります。
また、すかいらーくグループが持つ約3,000店舗規模のインフラを活用できることも大きなメリットです。
2024年の株主向け資料でも、グループのインフラを活用して資さんの店舗網を拡大し、全国にファンを増やす考えが示されていました。
関東進出を加速させたロードサイド戦略資さんうどんの出店戦略には、ロードサイド店舗が重要な役割を果たしています。
2025年5月のロイター報道によると、すかいらーくHDは24時間営業が可能なロードサイド立地を基本として出店を進める方針を説明しました。
また、2025年の出店計画では21店舗、2026年には関東・関西を中心に50店舗を目指す方針が示されていました。
ここで注目したいのが、既存店舗からの業態転換です。
例えば、ガストやジョナサンなどの既存店舗を資さんうどんへ転換すれば、すでに飲食店として使われている建物や敷地を活用できます。
土地探しから始める新規出店に比べて、出店準備を効率化できる可能性があります。
2025年の報道では、すかいらーくグループが転換候補となる既存店舗を検討していたことも伝えられています。
【関東進出の理由】北九州のローカルチェーンが東京周辺で支持される背景
なぜ資さんうどんは、北九州から遠く離れた関東に進出したのでしょうか。
その理由は、ブランド力、商品構成、店舗運営の仕組みという3つの観点から考えられます。
理由1:北九州で培ったブランド力資さんうどんは、北九州で長く親しまれてきた地域密着型のチェーンです。
看板商品は肉ごぼ天うどん。
九州らしい味わいの出汁に、牛肉とごぼう天を組み合わせたメニューで、資さんを代表する商品として知られています。
また、単なるうどん専門店にとどまらず、丼物やそば、おでん、ぼた餅なども提供しています。
こうした幅広いメニュー構成は、家族連れや複数人での食事にも対応しやすい特徴です。
理由2:すかいらーくの経営資源を利用できる関東への進出には、物流や仕入れ、店舗開発、人材育成など、さまざまな準備が必要です。
全国規模の外食企業であるすかいらーくHDの傘下に入ったことで、資さん単独では難しかった大規模な出店を進めやすくなりました。
特に、食材の調達や供給体制を整えることは、店舗数を増やすうえで欠かせません。
理由3:関東には新しいブランドを受け入れる市場がある北九州では知られていても、関東では資さんうどんを初めて知る人が少なくありません。
そのため、関東進出は新たな顧客層を獲得する機会になります。
2025年8月のTNC報道では、すかいらーくHDが関東・関西での売上について、想定以上に高い評価を得ていると説明したことが紹介されました。
また、同報道では100種類以上の豊富なメニューや、800~900円台の客単価も特徴として取り上げられています。これは当時の報道に基づく数字であり、2026年の全店舗共通の価格を示すものではありません。
【評判を検証】資さんうどんは関東でも人気?看板メニューと魅力
資さんうどんの評判を考えるうえで、まず押さえたいのは商品構成です。
関東では丸亀製麺などのうどんチェーンがすでに定着しています。そのなかで資さんうどんが差別化を図れるのは、北九州らしい味と豊富なサイドメニューです。
肉ごぼ天うどんは外せない看板商品資さんうどんを初めて利用する人にとって、代表的な選択肢となるのが肉ごぼ天うどんです。
ごぼう天の食感と牛肉の甘辛い味付け、出汁の組み合わせが特徴です。
公式の店舗紹介でも、肉ごぼ天うどんは人気ナンバーワンの商品として紹介されています。
ぼた餅やおでんも楽しめる資さんうどんの魅力は、うどんだけではありません。
- ぼた餅:食後の甘味として親しまれている定番商品
- おでん:うどんと一緒に楽しめるサイドメニュー
- かしわうどん:北九州らしい味を楽しめるメニュー
- 丼物:うどん以外の食事を選びたい人にも対応
うどんを食べるだけでなく、複数の商品を組み合わせて食事を楽しめる点が特徴です。
24時間営業も関東での強み資さんうどんは24時間営業の店舗を多く展開しています。
深夜や早朝にも利用できる店舗があることは、一般的な営業時間のうどん専門店とは異なる魅力です。
2026年8月にオープンした奥戸店も、公式発表では24時間営業と深夜料金なしを特徴として紹介されました。
評判を見るときの判断基準資さんうどんが向いているのは、次のような人です。
- 九州風の出汁やごぼう天が好きな人
- うどん以外におでんや丼物、甘味も楽しみたい人
- 家族でメニューを選びたい人
- 深夜や早朝に食事できる店を探している人
- ロードサイド型の駐車場付き店舗を利用したい人
一方、駅直結の店舗を探している人や、短時間で食事を済ませたい人は、店舗の立地や混雑状況を事前に確認したほうがよいでしょう。
また、口コミ評価は店舗ごとに異なります。関東全体の評判を一つの点数で判断するより、訪問予定店舗の口コミや営業時間、提供メニューを確認することが大切です。
【2026年11月最新】資さんうどんの出店予定と今後の関東展開
関東の店舗数が増えるなかで、気になるのが今後の出店予定です。
ここでは、2026年11月7日時点で確認できる企業発表と店舗展開の状況を整理します。
2026年10月末の国内店舗数は123店舗すかいらーくHDの月次業績資料によると、資さんうどんの国内店舗数は次のように増加しています。
- 2026年3月末:101店舗
- 2026年10月末:123店舗
3月末から10月末までに22店舗増加した計算です。
これは新規出店だけでなく、既存店舗からの業態転換も含む店舗数の変化です。
次の124店舗目は大阪府で11月25日オープン予定2026年11月7日時点で、株式会社資さんは大阪府和泉市に「和泉観音寺店」を出店すると発表しています。
資さんうどん 和泉観音寺店
大阪府和泉市観音寺町694番
大阪府内7店舗目として発表された店舗で、全国124店舗目に当たります。
この発表から分かるのは、資さんうどんの拡大が関東だけに限られていないということです。
関東・関西をはじめ、全国各地で店舗網を広げる段階に入っています。
関東で次に出店するのはどこ?気になる東京、神奈川、埼玉、千葉の次の出店先ですが、2026年11月7日時点では、これら4都県について新たな具体的な出店先を確定した公式発表は確認できません。
ただし、これまでの展開を見ると、次のような立地は今後の候補として注目できます。
- 既存のすかいらーくグループ店舗を転換できる場所
- 幹線道路沿いで車による来店が見込める場所
- 周辺に住宅地や商業施設がある場所
- 駐車場を確保しやすい郊外エリア
これは既存の出店戦略から考えられる立地の特徴であり、特定の市区町村への出店決定を意味するものではありません。
2027年以降は全国展開も視野2025年の報道では、すかいらーくHDは2027年以降、年間100店舗ペースの全国展開を検討していると伝えられました。
また、グループ内の既存店舗を資さんうどんへ転換する戦略も取り上げられています。
ただし、年間100店舗という数字は当時示された将来構想です。2026年11月現在の確定した年間出店実績や、関東だけの出店数を示すものではありません。
今後の関東展開を判断する際は、店舗数の目標だけでなく、実際の新店舗発表や既存店の業態転換を確認する必要があります。
【よくある質問】資さんうどんの関東店舗に関するFAQ
Q1:資さんうどんの関東1号店はどこですか?
A1:千葉県八千代市にある八千代店です。2024年12月27日にグランドオープンしました。
Q2:資さんうどんは東京にもありますか?
A2:あります。2026年11月7日時点で、両国店、八王子大和田店、奥戸店、秋川小川店、足立鹿浜店の5店舗が公式店舗検索に掲載されています。
Q3:神奈川県には何店舗ありますか?
A3:公式店舗検索では9店舗が掲載されています。横浜市、相模原市、藤沢市、平塚市、小田原市、寒川町、海老名市などにあります。
Q4:埼玉県で新しくオープンした店舗はどこですか?
A4:2026年9月17日に本庄市の児玉店がグランドオープンしました。全国120店舗目として発表された店舗です。
Q5:資さんうどんの運営会社はどこですか?
A5:北九州市小倉南区に本社を置く株式会社資さんです。2024年10月4日から、すかいらーくホールディングスの完全子会社となっています。
Q6:2026年中に関東で新店舗がオープンする予定はありますか?
A6:2026年11月7日時点では、東京・神奈川・埼玉・千葉の次の具体的な出店先は公表されていません。新店舗情報は公式発表で確認する必要があります。
Q7:資さんうどんで最初に食べるなら何がおすすめですか?
A7:看板商品の肉ごぼ天うどんがおすすめです。ごぼう天と牛肉、出汁の組み合わせを楽しめます。ぼた餅やおでんも定番の人気商品です。
2026年11月現在、資さんうどんは北九州発祥の地域チェーンから、全国規模のブランドへと成長しています。
関東では千葉県八千代市への初出店を起点に、東京都、神奈川県、埼玉県、群馬県へと営業エリアを広げました。
今回確認した5都県の店舗数は、東京都5店舗、神奈川県9店舗、埼玉県8店舗、千葉県6店舗、群馬県4店舗の合計32店舗です。
その背景には、2024年10月のすかいらーくHDによる買収があります。
株式会社資さんが長年育ててきたブランド力に、すかいらーくグループの店舗開発力や物流、調達の仕組みが加わったことで、出店を加速できる環境が整いました。
今後の注目要点は3つです。
1. 関東の新規出店:東京・神奈川・埼玉・千葉で新たな店舗が発表されるか。
2. 既存店舗の業態転換:ガストやジョナサンなどから資さんうどんへ転換する動きが続くか。
3. 全国展開の進展:国内123店舗から、124店舗目以降へどのように成長するか。
特に、関東の次の出店先については、具体的な店舗名や住所を伴う公式発表が判断材料になります。
資さんうどんは、単に店舗数を増やすだけでなく、北九州で育った味や接客を全国へ広げようとしています。
創業から50年を迎える2026年は、その歴史のなかでも大きな転換点です。関東でどこまで地域に根付き、全国ブランドとして定着するのか。今後の出店動向と店舗運営の両方に注目したいところです。